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一种蒲公英鱼骨保健饼干及其制备方法
专利权人:
薛朝贵
发明人:
薛朝贵
申请号:
CN201310107163.5
公开号:
CN103229798B
申请日:
2013.03.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种蒲公英鱼骨保健饼干,其是由下述重量份的原料制得:小麦粉45-55,葛根粉8-11、黑豆粉12-14、山药粉3-4、鱼骨6-8、植物油14-15,山楂核粉6-8,桑葚12-14、胡萝卜11-16、木糖醇8-12,脱脂奶粉3-5,碳酸氢钠1.4-1.6,葡萄糖酸钙0.2-0.3、葡萄糖酸锌0.03-0.04、低钠盐0.2-0.4、食用香料0.1-0.2、百花粉1-3、蒲公英10-15、云龙菜4-5、无花果叶5-7、地黄叶4-6、荷花2-4、车前草0.4-0.6、水适量。本发明的饼干口感良好,风味独特同时具有补钙护肝的保健功能。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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