一种野枇杷叶茶的制备方法
- 专利权人:
- 彭常安
- 发明人:
- 彭常安
- 申请号：
- CN201410321998.5
- 公开号：
- CN104171169A
- 申请日:
- 2014.07.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种野枇杷叶茶的制备方法，所述的野枇杷叶茶以野枇杷嫩叶为原料，通过嫩叶摘采、切条、发酵、杀青、揉捻成形、微波干燥、翻炒、整形包装等步骤加工而成，本发明利用无污染的野枇杷叶自然资源研制成具有茶叶色、形、香、味特点的新型饮品，丰富了饮品种类，加工过程中采用蒸汽对野枇杷叶进行湿法杀青，使野枇杷叶软化，既去除野枇杷叶中的微辛味，有能更好的保留营养物质，能更好的发挥其保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
