ラクトバチルス属乳酸菌の培養方法

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专利权人:

YAEGAKI HAKKO GIKEN KK

发明人:

NIKAWA HIROKI,二川 浩樹,ISHIHARA SHINJI,石原 伸治,MAZUMDAR TAPAN KUMAR,タパン クマル マズムダル

申请号：

JP2016029147

公开号：

JP2017143802A

申请日:

2016.02.18

申请国别(地区):

JP

年份:

2017

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a new method of culturing Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, or Lactobacillus paracasei.SOLUTION: This invention relates to a method of culturing Lactobacillus lactic acid bacteria that includes a step of culturing Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, or Lactobacillus paracasei in a culture medium including grains.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】ラクトバチルス・ラムノーサス(Lactobacillus rhamnosus)、ラクトバチルス・カゼイ(Lactobacillus casei)、または、ラクトバチルス・パラカゼイ(Lactobacillus paracasei)の新たな培養方法を提供する。【解決手段】本発明は、ラクトバチルス・ラムノーサス(Lactobacillus rhamnosus)、ラクトバチルス・カゼイ(Lactobacillus casei)、または、ラクトバチルス・パラカゼイ(Lactobacillus paracasei)を、穀物を含有する培地で培養する工程を有するラクトバチルス属乳酸菌の培養方法に関する。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/