一种桑葚润肠瘦身红茶饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 宿州学院
- 发明人:
- 赵丽莎,刘发明,武以敏
- 申请号:
- CN201510243684.2
- 公开号:
- CN104782822A
- 申请日:
- 2015.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种桑葚润肠瘦身红茶饮品,由以下重量份的原料制成:红茶鲜叶250-300、桑葚原液20-30、莲花菜8-10、海带根5-6、黄牛肝菌6-8、香蕉粉6-8、鲜马奶10-20、β-环糊精适量、维生素C适量、葫芦巴1-2、枇杷叶1-2、生首乌2-3、酸藤果2-3、决明子3-4、水适量。本发明的桑葚润肠瘦身红茶饮品在制作过程中,先将红茶鲜叶进行冷冻处理,冷冻温度为-20℃,冷冻时间为70-80小时,可增加红茶中茶多酚、氨基酸的含量,也使得红茶气味更芳香,提高了红茶品质;添加的β-环糊精可以对茶汁中的黄烷醇类被氧化而引起的涩味进行调节,添加的桑葚原液具有生津润肠、延缓衰老的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心