[Problem] To provide a composition containing a vitamin B6 compound having improved stability to light and a method by which the vitamin B6 compound in a composition containing a vitamin B6 compound and a plant extract is stabilized against light.[Solution] A composition which contains at least one compound selected from the group consisting of vitamin B6 and salts thereof and further contains a plant extract, the composition having a chlorophyll content less than 0.15 ppm.Le problème décrit par la présente invention est de fournir une composition contenant un composé de vitamine possédant une stabilité améliorée à la lumière, et un procédé au moyen duquel le composé de vitamine B6 dans une composition contenant un composé de vitamine B6 et un extrait de plante est stabilisé à la lumière. La solution selon l'invention porte sur une composition qui contient au moins un composé choisi dans le groupe constitué de la vitamine B6 et des sels de celle-ci, et contient en outre un extrait de plante, ladite composition ayant une teneur en chlorophylle inférieure à 0,15 ppm.【課題】ビタミンB6化合物の光に対する安定性が向上されたビタミンB6化合物含有組成物を提供すること及び、ビタミンB6化合物及び植物エキスを含む組成物におけるビタミンB6化合物の光安定化方法を提供することを目的とする。 【解決手段】ビタミンB6及びそれらの塩からなる群から選択される少なくとも１つの化合物、並びに植物エキスを含有する組成物において、当該組成物中の葉緑素の含有量を0.15ppm未満とする。
