The present invention relates to an extract of fennel fruit skin anti-aging health composition. More specifically, the transient receptor potential vanilloid type 1 (TRPV1), and calcium secretion containing fractions of the extract and the extract is extracted with methanol from fennel fruit as an active ingredient - the skin which inhibits the activation activity of the calcium channel protein 1 (Orai1) aging It relates to a composition for preventing health.본 발명은 회향 과실 추출 피부노화 방지용 건강기능 조성물에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 회향 과실에서 메탄올로 추출한 추출물 및 추출물의 분획을 활성 성분으로 함유하는 일과성 수용체 전위 바닐로이드 1형(TRPV1) 및 칼슘 분비-활성화 칼슘 채널 단백질 1(Orai1)의 활성을 저해하는 피부 노화 방지용 건강 기능 조성물에 관한 것이다.