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一种富含麦角甾醇酵母的制造方法
专利权人:
江西赣南制药厂
发明人:
杨晓明,姜家坤,刘增群,任恒忠,薛小莉
申请号:
CN95114213.5
公开号:
CN1123838A
申请日:
1995.09.28
申请国别(地区):
中国
年份:
1996
代理人:
卢和炳
摘要:
本发明涉及一种富含麦角甾醇酵母的制造方法,属酵母发酵工艺领域。目前工业生产中均从药用干醇母中提取麦角甾醇,但各种方法所制得的干酵母中麦角甾醇含量都不算高。本发明的特征是采用酵母菌株“E”作为菌种,且将经过多级纯种扩大培养的酵母菌株“E”按照接种量、培养基的特定要求,接入50立方米发酵罐,再依次按照两个阶段共12小时进行培养。用此法生产所得酵母中,麦角甾醇含量可达细胞干重的1.4~1.6%。本发明工艺简便,操作易行、实用性强。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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