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一种低温碱性磷脂酶A1及其编码基因
专利权人:
新疆农业科学院微生物应用研究所
发明人:
付建红,姚斌,石玉瑚,孟昆,欧阳平凯,袁铁铮
申请号:
CN200710100484.7
公开号:
CN101070530A
申请日:
2007.04.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2007
代理人:
摘要:
本发明公开了一种耐冷居泉沙雷氏菌(Serratia fonticola)xjF1 CGMCC No.1971,通过对菌株特性、产酶条件和酶学性质的研究,探明了新的磷脂酶A1基因包含两个开放阅读框plA和plS,plA基因被证实编码磷脂酶A1,plS基因编码磷脂酶A1的辅助蛋白。本发明涉及含有该基因的重组质粒和重组菌体,该基因表达产物磷脂酶A1在低温条件下显示活性,可应用于油脂精练等工业过程中可简化生产工艺、节能降耗、提高产品质量、保护环境、降低生产成本,具有重要的现实意义。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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