一种低温碱性磷脂酶A1及其编码基因
- 专利权人:
- 新疆农业科学院微生物应用研究所
- 发明人:
- 付建红,姚斌,石玉瑚,孟昆,欧阳平凯,袁铁铮
- 申请号：
- CN200710100484.7
- 公开号：
- CN101070530A
- 申请日:
- 2007.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种耐冷居泉沙雷氏菌(Serratia fonticola)xjF1 CGMCC No.1971，通过对菌株特性、产酶条件和酶学性质的研究，探明了新的磷脂酶A1基因包含两个开放阅读框plA和plS，plA基因被证实编码磷脂酶A1，plS基因编码磷脂酶A1的辅助蛋白。本发明涉及含有该基因的重组质粒和重组菌体，该基因表达产物磷脂酶A1在低温条件下显示活性，可应用于油脂精练等工业过程中可简化生产工艺、节能降耗、提高产品质量、保护环境、降低生产成本，具有重要的现实意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
