一种薯片薯条油炸锅
- 专利权人:
- 徐州徐薯薯业科技有限公司
- 发明人:
- 袁起
- 申请号：
- CN201410340085.8
- 公开号：
- CN104137959A
- 申请日:
- 2014.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 华德明
- 摘要：
- 本发明公开了一种薯片薯条油炸锅，包括油炸锅，所述油炸锅的内部设有一块隔板将油炸锅隔成加料部分和出料部分，所述隔板下方设有斜板，且加料部分上端设有加料口，所述出料部分上端设有提升装置；所述提升装置的中心位置设置有搅拌轴，搅拌轴连接外部电机，且搅拌轴位于油面的位置以上设置螺旋叶片。通过对油炸锅内部设置隔板和斜板，将生薯片薯条移动至提升装置的底部，配合横搅拌杆和竖搅拌杆使得锅底薯片薯条可以及时的上浮，防止炸焦，而上浮到油面的薯片薯条通过螺旋叶片的旋转提升，从出料斜管排出，从而实现薯片薯条油炸过程的全自动化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
