PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a sprouts cultivation method that can shorten a cultivation period and extend an expiration date.SOLUTION: The present invention relates to a sprouts cultivation method that uses ozone nanobubble water and ethylene nanobubble water in combination, and a sprouts cultivation system comprising an ozone nanobubble water supply device and an ethylene nanobubble water supply device.SELECTED DRAWING: None【課題】栽培期間の短縮及び賞味期限の延長を可能にするスプラウドの栽培方法を提供する。【解決手段】オゾンナノバブル水とエチレンナノバブル水を組み合わせて使用するするスプラウドの栽培方法、オゾンナノバブル水供給装置及びエチレンナノバブル水供給装置を備えるスプラウド栽培システム。【選択図】なし