紫甘薯花青素儿童营养面
- 专利权人:
- 界首市绿源高效农业开发有限公司
- 发明人:
- 徐公纯,徐洪海
- 申请号：
- CN201310410790.6
- 公开号：
- CN103494078A
- 申请日:
- 2013.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 一种紫甘薯花青素儿童营养面，涉及食品加工技术领域，按重量份数计算，由以下组分组成，紫甘薯花青素淀粉1-5%、小麦淀粉60-80%、黄豆粉5-10、小米粉0.1-2%、维生素D为0.000005-0.00001%、核桃粉1-5%、鱼骨粉0.1-2%、茶多酚0.1-3%、食盐0.01-0.1%、余量为水。本发明配制方法简单，不添加任何添加剂，食用安全可靠，组分配比合理，在品尝美食的同时还能起到保健功能，营养价值高，适合儿童长期食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
