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一种安康鱼的保鲜处理设备
- 专利权人:
- 舟山市福瑞达食品有限公司
- 发明人:
- 李娜
- 申请号：
- CN201720259327.X
- 公开号：
- CN206612118U
- 申请日:
- 2017.03.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 吴辉辉`单燕君
- 摘要：
- 本实用新型涉及鱼类保鲜技术领域，具体涉及一种安康鱼的保鲜处理设备。依次包括清洗装置、冲洗装置、浸泡装置、悬挂喷液装置和速冻装置；清洗装置包括弧形底的清洗池，清洗池内设有捞取器，捞取器包括转轴和以转轴为轴心且围绕转轴转动的弧形的抓手；冲洗装置包括滤水器和位于滤水器上方的喷水器，滤水器与捞取器位置对应；浸泡装置包括浸泡池和加液器，加液器位于浸泡池上方，浸泡池位置与滤水器相对应；悬挂喷液装置设有用于抓取鱼肉的若干悬挂钩，悬挂钩循环移动于滤水器和速冻装置之间，于悬挂钩两侧设有喷液器。能够对宰杀的安康鱼首先进行清洗液清洗，然后采用冲洗装置将清洗液冲洗干净，再进行浸泡，浸泡后的鱼肉采用喷液装置喷洒表面处理液，然后进行速冻，使得鱼肉表面形成保护膜，再进入普通冷冻常规储存。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
