一种将食物密封于罐内的烤制方法
- 专利权人:
- 赵卫祖
- 发明人:
- 赵卫祖
- 申请号：
- CN201010005250.6
- 公开号：
- CN102125069A
- 申请日:
- 2010.01.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种将食物密封于罐内的烤制方法。该方法是将腌制好的食物放入用陶、陶瓷、玻璃等材料制成的罐体内，用罐底座将其粘接密封好后，用可控高温烘烤窑烤制而成的食物。该烘烤方法中的罐也是食物的外包装，烤制加工后的食物不与外界接触使其更安全、卫生，食物中的营养及香味不外溢，保持食物的营养价值，同时也保留了食物的原汁原味，使烤制出的食物更加美味。食用时将罐底座打开取出食物即可。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
