您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

一种水酶法提取大豆油脂超临界CO2破乳的方法
专利权人:
东北农业大学
发明人:
江连洲,李杨,齐宝坤,于鹏,王中江,王胜男
申请号:
CN201210308705.0
公开号:
CN102864011B
申请日:
2012.08.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
摘要:
一种水酶法提取大豆油脂超临界CO2破乳的方法属于植物油脂提取技术,该方法包括以下步骤:(1)大豆粉碎后采用挤压膨化预处理得到膨化物料,将膨化物料与水混合得到混合液,向混合液中加入碱性蛋白酶进行酶解,酶解后离心分离得到游离油、乳状液、水解液和残渣;(2)将步骤(1)得到的乳状液调pH值中性,干燥、粉碎过筛,然后采用超临界CO2进行破乳,减压分离得到大豆油脂;本方法所需的工艺设备简单,破乳率高,安全无毒,无环境污染,且回收的大豆油脂品质好。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充