The present invention relates to a new anhydrous food product having a cocoa butter base and dried plant material designed to allow rapid and simple production of hydrated, sweet or delicious processed food products. The invention also relates to their production methods and their use for producing processed food products. [Selection figure] None本発明は、水和されて、甘いか又は美味しい加工調理済み食品の迅速で簡素な生産を可能にするように設計されたココアバターの基剤及び乾燥植物材料を有する新たな無水食品に関する。本発明はまた、それらの製造方法、及び加工調理済み食品を製造するためのそれらの使用に関する。【選択図】なし