一种茶叶加工方法
- 专利权人:
- 涟源市双促古贡茶叶有限公司
- 发明人:
- 吴积后
- 申请号：
- CN201810017854.9
- 公开号：
- CN108185033A
- 申请日:
- 2018.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 梁钜喜
- 摘要：
- 本发明公开了一种茶叶加工方法。本发明的加工包括以下步骤：（1）筛叶；（2）摊青和冻青；（3）萎凋；（4）揉捻；（5）发酵；（6）杀青；（7）烘干；（8）提香。本发明适用于发酵类茶叶的加工，可确保茶叶在每一个环节都被有效的加工和作用，所得茶汤香气浓郁，口感甘醇，茶叶质量大幅提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
