웰쉬 그레고리 더블유,리드 마이클 디,로퍼 존 에이 3세,닌네스 브라이언 제이,윌슨 에블린 엘
申请号：
KR1020127017748
公开号：
KR1020120123306A
申请日:
2010.12.02
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
A process for the preparation of a dispersion of starch in an hydroxylic liquid, the process comprising introducing a feed starch and an hydroxylic liquid to an extruder, and applying shear forces in the extruder to the starch and the liquid under conditions sufficient to prepare a stable dispersion of starch particles in the hydroxylic liquid.본 발명은, 피드(feed) 전분 및 수산기-보유 액체(hydroxylic liquid)를 압출기에 도입하는 단계； 및 상기 압출기에서, 수산기-보유 액체내 전분 입자의 안정한 분산액을 제조하기에 충분한 조건하에서, 상기 전분 및 상기 액체에 전단력을 적용하는 단계를 포함하는, 수산기-보유 액체내 전분 분산액의 제조 방법에 관한 것이다.
