PURPOSE: A hatching by-product treating apparatus using a double thermal structure is provided to minimize the heat and energy loss from a decomposing process of hatching by-products. CONSTITUTION: A hatching by-product treating apparatus using a double thermal structure comprises the following: a transfer device transferring hatching by-products from a hatching by-product storage tank(800)； a steam heating device(200) steaming the hatching by-products using steam heat at the temperature greater than 100 deg C for 11 hours for softening the hatching by-products； a steam supply device(300) supplying the steam heat to the steam heating device； an odor discharge device(400) cooling steam and gas, removing bad smell from the steam and the gas, and discharging the steam and the gas to the outside； a drying cooler(500) drying the hatching by-products； a crushing device(600) crushing the hatching by-products discharged from the drying cooler； and a packaging device(70) packaging the crushed hatching by-products.본 발명은 부화 부산물 처리장치에 관한 것이다.본 발명의 실시 예는, 부화 부산물 처리장치에 있어서, 상기 부산물 처리장치는, 부화장 부산물 저장탱크에 수집된 부산물을 건조기로 이송시키는 이송장치； 상기 이송장치에 의해 이송된 부화 부산물을, 100℃ 이상의 스팀열을 11시간 가해서 증숙시켜서, 조직을 연하게 만드는 스팀열 가열장치； 상기 스팀열 가열장치에 스팀열을 공급하는 스팀열 공급장치； 상기 스팀열 가열장치 내부에서 발생되는 스팀 및 가스를 냉각시키고 냄세를 제거한 후, 강제로 외부로 배출시키는 냄새배출장치； 상기 가열 및 건조 장치에서 배출된 부화 부산물을 건조시켜서 분해가 용이하게 만드는 건조 쿨러； 상기 건조 쿨러로부터 배출된 부화 부산물을 소정 크기의 입자로 분쇄시키는 분쇄장치； 및 상기 분쇄장치로 부터 분쇄된 부화 부산물을 소정의 무게 단위로 포장하는 포장장치；를 포함하는 구성되는 것을 특징으로 하는 부화 부산물 처리장치에 관한 것이다.
