一种牡丹花功能饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 娄在祥,王洪新,何艾婧,古丽菲热·伊力哈木,郭珣
- 申请号:
- CN201710366894.X
- 公开号:
- CN107114642A
- 申请日:
- 2017.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种制作牡丹花功能饮料的方法,主要过程如下,新鲜牡丹花先经过清洗,摊晾,干燥,粉碎过筛,超声微波协同萃取,过滤,配料等步骤。本发明所述的牡丹花功能饮料颜色宜人、液体清澈,有清凉的牡丹花香,长期饮用具有抗癌、降血脂、降血糖的功效,具有活血化瘀、清热镇静、消炎明目等效果。此方法与单一的牡丹花茶制备方法相比,本发明所述的牡丹花功能饮料的制备方法有效解决了纯牡丹花茶入口苦涩乏味的不足,同时保留了纯正的牡丹花香味及其原有的营养成分,适于工业化生产饮料。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心