苦荞片及其制备方法
- 专利权人:
- 闫晓伟
- 发明人:
- 闫晓伟
- 申请号：
- CN201010196115.4
- 公开号：
- CN101869278A
- 申请日:
- 2010.06.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 李毅
- 摘要：
- 本发明涉及一种苦荞片及其制备方法，属于保健食品技术领域。本发明苦荞片是由预拌粉与辅料按照3∶2的重量比混合制成，预拌粉由苦荞粉、小米粉、枸杞粉和薏米粉组成；辅料由聚胺酸和碳酸氢钠组成。预拌粉原料分别经a-淀粉酶和蛋白酶处理，辅料混合均匀，枸杞脱水后，按照配方混合均匀，压制成薄片，灭菌消毒后包装制成苦荞片。本发明具有清热解毒、降血糖、降血脂、益气提神、补肾益精，养肝明目等作用，且易吸收、携带食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
