The invention relates to compositions for administering zinc, including nutritional supplement compositions, comprising y-polyglutamic acid, a zinc salt, and a gastro-resistant material for use as a dietary supplement to provide zinc to persons desiring or in need thereof, and methods for preparing such compositions as solid dosage forms such as tablets and capsules, and as liquid dosage forms.La invención se refiere a composiciones para administrar zinc, que incluyen composiciones de complemento nutritivo, que comprenden ácido y-poliglutámico, una sal de zinc y un material gastrorresistente, para usarse como un complemento dietético para proveer zinc a personas que lo desean o lo requieren, y métodos para preparar dichas composiciones como formas de dosis sólidas tales como tabletas y cápsulas, y como formas de dosis liquidas.
