The present invention provides zinc comprising a nutritional supplement composition comprising γ-polyglutamic acid, a zinc salt, and a gastrointestinal tolerant, for use as a dietary supplement to provide zinc to a person in need or need. Compositions for administering and methods for preparing such compositions as solid formulations such as tablets and capsules, and as liquid formulations.본 발명은, 요망하는 또는 필요로 하는 사람에게 아연을 제공하기 위한 식이 요법 보충제로서의 용도를 위한, γ-폴리글루탐산, 아연 염, 및 위장-내성 물질을 포함하는, 영양 보충제 조성물을 포함하는, 아연을 투여하기 위한 조성물, 및 고체 제형 가령 정제 및 캡슐로서, 및 액체 제형으로서 그러한 조성물을 제조하기 위한 방법에 관한 것이다.
