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一种脐橙贮藏保鲜方法
- 专利权人:
- 广西杨氏鲜果有限公司
- 发明人:
- 冯春梅,黄强,李建强,黎新荣,周建华,蔡勇,杨伟林,莫天坤,陈益平,唐仙寿,文灵清
- 申请号：
- CN201310532865.8
- 公开号：
- CN103583678A
- 申请日:
- 2013.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张涛`吴泳历
- 摘要：
- 本发明提供一种脐橙贮藏保鲜方法，该方法包含免发汗式中温预处理，防腐保鲜恒温处理和采用负压强排式通风控温库贮藏，所述免发汗式中温预处理选用ClO2水溶液或NaOCl水溶液为清洗消毒剂进行清洗消毒，清洗消毒时间为1～5min，溶液的温度为30℃～35℃；所述防腐保鲜恒温浸泡为将脐橙放于由稀释1000倍的40%的百可得和稀释500倍的22.2%的戴挫霉以体积比为1:1组成的防腐保鲜复合液中32～38℃恒温浸泡1min；所述负压强排式通风控温库采用杂木箱存放，超高井字形码垛，库房下设有强制进风口，上设有强制排风口，库房并设有温湿监控仪和CO2监控仪。本发明方法成本低，效益好，为延长鲜果供应期，实现脐橙的周年供应，错峰上市以及提升市场竞争力提供有利途径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
