ジオレオイルパルミトイルグリセリドの製造方法

• 收藏
• 分享

专利权人:

ローダース・クロクラーン・ベスローテンフェンノートシャップ

发明人:

エリック・ヨハネス・アントン・シュヴァイツァー,フレデリック・ウイリアム・カイン,ウルライク・シュミッド

申请号：

JP2008529693

公开号：

JP5289051B2

申请日:

2006.09.08

申请国别(地区):

JP

年份:

2013

代理人:

摘要：

Processes for making compositions containing (OPO), together with a non-glyceride ester thereof oleic acid, palm oil stearin having an iodine value of about 12 about 2 to (IV) 1,3- dioleyl-2-palmitoyl glycerides includes applying the enzymatic transesterification.1,3-ジオレイル-2-パルミトイルグリセリド(OPO)を含有する組成物の製造方法は、約2~約12のヨウ素価(IV)を有するパーム油ステアリンを、オレイン酸又はそれらの非グリセリドエステルとともに、酵素によるエステル交換にかけることを含む。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/