KO SEUNG HO,高 承 浩,LIM SO YEON,林 昭 娟,PARK KYUNG ILL,朴 慶 一
申请号：
JP2017089653
公开号：
JP2017197741A
申请日:
2017.04.28
申请国别(地区):
JP
年份:
2017
代理人:
摘要：
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a perfume composition reproducing aroma of white lotus, more specifically, a perfume composition reproducing of aroma of white lotus excellent in palatability by addition of 2-phenylethyl alcohol to pentadecane analyzed to be an aroma component of white lotus by an SPME method, 1,4-dimethoxy benzene, heptadecane, sabinene, limonene, myrcene and α-terpineol.SOLUTION: A perfume composition contains 2-phenylethyl alcohol together with main components of aroma of white lotus such as pentadecane, 1,4-dimethoxy benzene, heptadecane, sabinene, limonene, myrcene and α-terpineol, and thereby can reproduce aroma of white lotus, and can also improve palatability of aroma.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】 本発明は、白蓮の花の香臭を再現した香料組成物に関するもので、より具体的には、SPME法により白蓮の花の香臭成分と分析されたペンタデカン、1,4-ジメトキシベンゼン、ヘプタデカン、サビネン、リモネン、ミルセン、α-テルピネオールなどに、2-フェニルエチルアルコールを添加することにより、嗜好性に優れた白蓮の花の香臭を再現した香料組成物に関するものである。【解決手段】 本発明に係る香料組成物は、ペンタデカン、1,4-ジメトキシベンゼン、ヘプタデカン、サビネン、リモネン、ミルセン、α-テルピネオールなどの白蓮の花の香臭の主要成分とともに2-フェニルエチルアルコールを含有することにより、白蓮の花の香臭を再現することができ、香臭の嗜好性も改善することができる。【選択図】なし
