Disclosed is a confectionery product comprising: a hard, crunchy transparent outer coating comprising isomalt; a centre comprising one or more regions of confectionery material which are visible on the outer surface of the centre.La présente invention concerne un produit de confiserie comprenant : un revêtement externe dur, croquant et transparent qui contient de l'isomalt ; une partie centrale comprenant une ou plusieurs régions de matière de confiserie qui sont visibles sur la surface extérieure de la partie centrale.