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一种银杏叶提取工艺及银杏乌龙茶的加工方法
- 专利权人:
- 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年
- 发明人:
- 张奎昌,张志年,张琪悦,张清悦
- 申请号：
- CN201210104587.1
- 公开号：
- CN102626150A
- 申请日:
- 2012.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏乌龙茶的加工方法，其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁，再与乌龙茶一起配制而成的银杏乌龙茶，银杏叶浓缩汁与乌龙茶的质量比为1：20～30。其方法是：按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到乌龙茶上，让其充分吸附均匀，经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下，经真空包装得银杏乌龙茶产品；其方法还可以将乌龙茶碾碎成10～30目碎末，按比例与银杏叶汁配合，并使其充分吸附均匀，经恒温干燥，用袋泡茶包装纸装成每袋2.5～5.0g的袋泡银杏乌龙茶产品。本发明产品的特点是乌龙茶具有更显著的清除血脂肪、防止血管硬化、解除尼古丁及酒精中毒的功能，对脂肪肝具有一定的防治效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
