Compositions and methods are provided that relate to inhibiting and/or reducing glycosylation of IgE for the treatment of allergic and atopic disorders. These compositions and methods are based, in part, on the discovery that glycosylation of IgE is a requirement for initiation of the allergic cascade and that a single N-linked site in the C?3 domain of mouse and human IgE, occupied by an oligomannose structure, specifically N394 of the C?3 domain of human IgE is required for the conformational integrity of the IgE.Linvention concerne des compositions et des procédés qui se rapportent à linhibition et/ou à la réduction de la glycosylation de lIgE pour le traitement de troubles allergiques et atopiques. Ces compositions et procédés sont basés, en partie, sur la découverte que la glycosylation dIgE est une exigence pour le déclenchement de la cascade allergique et quun seul site à liaison N dans le domaine C?3 de lIgE de souris et humaine, occupé par une structure doligomannose, spécifiquement N394 du domaine C?3 de lIgE humaine, est une exigence pour lintégrité de conformation de lIgE.