一种油茶籽油低温冷榨制备工艺
- 专利权人:
- 潜山县经汇农业综合发展有限公司
- 发明人:
- 李小周,王其林,张义祥,李祖进
- 申请号：
- CN201510624338.9
- 公开号：
- CN105219520A
- 申请日:
- 2015.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种油茶籽油低温冷榨制备工艺，包括以下步骤：(1)油茶籽的前处理；(2)强储存的油茶籽进行清理、脱壳去壳、粉碎、加水调质、压榨；(3)采用两种不同规格的滤机对上述毛茶油进行多重过滤得到茶油；(4)低温过滤；(5)脱色吸附。该工艺方法简便易行，压榨过程不丧失由衷的营养成分、活性物质及茶油本身的香味，精炼过程不产生二次污染，得到的压榨茶籽油呈现油色清亮的色泽外观。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
