一种马尾藻多糖袋泡茶的加工工艺方法

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专利权人:

广东海洋大学

发明人:

谌素华,王维民,秦小明,吉宏武,钟赛意,曾嘉珍

申请号：

CN201610960962.0

公开号：

CN106343076A

申请日:

2016.11.04

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

李慧

摘要：

本发明涉及一种马尾藻多糖袋泡茶的加工工艺方法，属于保健食品加工技术领域，该方法包括清洗、粉碎、过筛、马尾藻多糖提取、混合等步骤，具体方法是将马尾藻放入清水中清洗干净，烘干，粉碎，同时粉碎夏枯草、菊花、绿茶、茉莉花；用超声波提取马尾藻多糖，浓缩冷冻干燥后和夏枯草、菊花、绿茶、茉莉花按一定比例混合均匀，用袋泡茶包装机包装成规格为2克/包，即得成品；该制备工艺简单，适于大规模生产；袋泡茶以马尾藻粗多糖、夏枯草、菊花、茉莉花、绿茶为原料制作而成，具有良好的降血压血脂作用，且口味甘香纯正。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/