一种纳米番茄红素微囊化冷水分散型粉剂的制备方法
- 专利权人:
- 新疆科宇科技有限公司
- 发明人:
- 李晓红,朱芮萱,何建鹏,张国良
- 申请号：
- CN201610409246.3
- 公开号：
- CN106038511A
- 申请日:
- 2016.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种纳米番茄红素微囊化冷水分散型粉剂的制备方法，该方法采用无毒溶剂使番茄红素与复配的非离子表面活性剂等充分溶解均质后达到纳米级，然后加入赋形剂壁材混合均匀，使纳米番茄红素均匀分布在溶融状态的壁材中，经过喷雾干燥或真空干燥后粉碎得到微囊粉剂。这种微囊粉剂番茄红素含量可达10%以上，经过赋形剂壁材包埋，番茄红素稳定性大大提高，采用冷水分散，乳液呈透明或半透明状，并且非常稳定。通过番茄红素的纳米化，使其更加有利于人体吸收，生物活性明显提高，可广泛适用于医药保健的软硬胶囊、片剂、微乳等方面以及食品工业领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
