一种雪莲营养豆浆及其制备方法
- 专利权人:
- 江玉婷
- 发明人:
- 江玉婷
- 申请号：
- CN201610702201.5
- 公开号：
- CN106234606A
- 申请日:
- 2016.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种雪莲营养豆浆，是由以下原料制成：雪莲、黄豆、甜菜、粘米、水、山茶油、铁皮石斛、地黄花、仙草、丝瓜叶、南瓜藤、麦芽糖醇、银杏粉；其制备方法包括以下步骤：(1)、制备雪莲浆汁；(2)、制备混合浆汁；(3)、制备粘米粉；(4)、制备营养液；(5)、制备黄豆浆；(6)、将混合浆汁、粘米粉、营养液、黄豆浆与银杏粉混合，加入麦芽糖醇，均质后灭菌即得。本发明通过将雪莲、甜菜等营养成分引入到豆浆当中，同时添加铁皮石斛、银杏粉等保健有益成分，其口感绵滑、风味独特，含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素等多种营养成分，易于消化吸收，具有较好的食疗和保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
