马齿苋精粉的制备方法及其使用方法
- 专利权人:
- 卜政安;黄芳;卜偲琦
- 发明人:
- 卜政安,黄芳,卜偲琦
- 申请号：
- CN201410383262.0
- 公开号：
- CN104187467A
- 申请日:
- 2014.08.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 蒋常雪
- 摘要：
- 本发明公开了一种马齿苋精粉的制备方法及其使用方法，制备方法包括冲洗、晾干水汽、裁切、烘干、杀菌消毒、粉碎、筛分，重点在于去除了高温蒸烫处理马齿苋鲜草的加工工艺步骤，并要求将晾干水汽的马齿苋鲜草用60-80℃烘烤机干燥。马齿苋精粉的使用方法包括：用作营养饮料；加入食品内作食品添加物用；用作调节血糖血脂的辅助食品。本发明方法不采用高温蒸烫处理马齿苋鲜草，最大程度上保留植物的有效成分，提高科学使用植物的效果；既保障了马齿苋鲜草烘烤过程有效成分的保护，又确保了马齿苋精粉苔藓绿与清香味。使用者长期食用后有恢复体力增强免疫力之功效，具有极大的市场应用价值和食用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
