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挥发性盐基氮快速检测方法
专利权人:
郑州欧柯奇仪器制造有限公司
发明人:
任爽,陈冲,秦志洋
申请号:
CN201610826065.0
公开号:
CN106290342A
申请日:
2016.09.14
申请国别(地区):
中国
年份:
2017
代理人:
李静
摘要:
本发明公开了挥发性盐基氮快速检测方法,它涉及挥发性盐基氮的检测技术领域。检测步骤为:试剂的配置,样品的前处理:选择任意的肉制品,将选取的肉制品除去脂肪、骨及腱后,切碎搅匀,置于样品瓶中,加50ml水,不时的振摇,浸渍15分钟后过滤,滤液备用;空白液的配置:于10ml比色管中,加蒸馏水至5ml,加1ml的挥发性盐基氮1号试剂,摇匀后,加2滴挥发性盐基氮2号试剂,摇匀,再加1滴挥发性盐基氮3号试剂,补充蒸馏水至10ml刻线,盖塞,颠倒混匀,静置后测定;选择测试的仪器为病害肉快速检测仪检测。采用比色方法测定,降低对操作人员的技术要求;且缩短了实验时间,国标中至少需要两个小时,此法半小时可以得出结果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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