An adjustable tissue retractor comprising: a first tissue fixing tool (2) located at a first end of the retractor; a second tissue fixing tool (2) located at a second end, opposite the first end, of the retractor; and a line (1, 6) of adjustable length connected between the first tissue fixing tool (2) and the second tissue fixing tool (2); characterized in that the adjustable tissue retractor further comprises: a mechanism (3) of passage through in one direction / interlocking / release configured to allow the length of the line (1, 6) to be adjusted unidirectionally to separate tissue and to be released selectively; and a maximum force limit mechanism located in at least one of the first tissue fixation tool (2) and the second tissue fixation tool (2), configured to prevent damage to the fabric by excessive force.Un retractor de tejido ajustable que comprende: una primera herramienta (2) de fijación de tejido sitiada en un primer extremo del retractor; una segunda herramienta (2) de fijación de tejido sitiada en un segundo extremo, opuesto al primer extremo, del retractor; y una línea (1, 6) de longitud ajustable conectada entre la primera herramienta (2) de fijación de tejido y la segunda herramienta (2) de fijación de tejido; caracterizado por que el retractor de tejido ajustable comprende además: un mecanismo (3) de paso a través en una dirección/enclavamiento/liberación configurado para permitir que la longitud de la línea (1, 6) se pueda ajustar de forma unidireccional para separar tejido y para ser liberado de manera selectiva; y un mecanismo de límite máximo de fuerza situado en al menos una de entre la primera herramienta (2) de fijación de tejido y la segunda herramienta (2) de fijación de tejido, configurado para impedir daños al tejido por fuerza excesiva.