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一种北美海蓬子胶囊的制作方法
- 专利权人:
- 慈溪市蔬菜开发有限公司;宁波市大桥生态农业有限公司;宁波市创汇蔬菜工程技术中心
- 发明人:
- 陈丹,郭志强,莫旺成,王竹青,张忆
- 申请号：
- CN201210055205.0
- 公开号：
- CN102551118A
- 申请日:
- 2012.03.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 徐关寿`赵芳
- 摘要：
- 一种北美海蓬子胶囊的制作方法，包括下列步骤：（1）采收海蓬子嫩茎；（2）清洗；（3）漂烫；（4）复合脱盐：先进行真空渗透处理，再进行超声波脱盐；（5）沥干水分；（6）联合干燥：先进行真空冷冻干燥再进行热风干燥；（7）金属探测及X线检测；（8）超微粉碎；（9）包装。本发明采用复合脱盐技术，提高了脱盐效率，并使海蓬子较好保持了叶绿素、VC、感官品质。联合干燥既缩短了生产周期,降低生产成本，并提高了产品的营养、感官品质和功能特性,尤其使热敏性营养成分和生物活性功能成分的损失大为减少。复合脱盐及联合干燥和超微粉碎相互协同配合，制成的胶囊利于人体吸收，包装成胶囊后保质期长，产品便于携带、方便食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
