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一种抗氧化果蔬粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司
- 发明人:
- 陶应生,程慧娟,张勇军,章端芳
- 申请号：
- CN201310423894.0
- 公开号：
- CN103535716A
- 申请日:
- 2013.09.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种抗氧化果蔬粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：橄榄油2-3、脱脂乳粉0.8-1、三七粉0.3-0.5、人参粉0.1-0.3、豆渣10-12、葡萄15-17、黄瓜20-22、胡萝卜18-20、芦柑20-25、核桃仁8-10、葛根1-2、丁葵草1.5-1.8、旱莲草2-2.5、生姜2-3、忍冬花1-2、枣皮3-4、枸杞2.5-3、当归2-3、调味液3-5；本发明口感细腻，香味浓郁，风味独特，可为人体补充多种维生素及矿物质，具有抗氧化、促进血液循环、改善消化系统功能、防癌、抗衰老、预防心脑血管疾病、降压、敛肺、滋肾、清热解毒、补肝明目、补血活血的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
