一种杨梅保鲜方法
- 专利权人:
- 苏州市东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社
- 发明人:
- 宋甫林
- 申请号：
- CN201210405771.X
- 公开号：
- CN102894071A
- 申请日:
- 2012.10.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张一鸣
- 摘要：
- 本发明公开了一种杨梅保鲜方法，包含以下步骤：一、采收；二、挑选果实；三、库房与容器消毒；四、预冷、分级、冷藏和包装：包装，采用真空充氮气保鲜杨梅法，具体做法：(1)装筐抽气、充气；将经过预冷的杨梅果实装在塑料筐内，盖好盖，然后套上保鲜袋，用抽气设备将袋内的空气抽出，在充入纯氮气，后封袋，放入泡沫箱中；(2)置干冰砖，将购置的干冰砖放在泡沫箱的中间；(3)装箱；盖好泡沫箱箱盖，用粘胶纸封住缝口，固定箱盖，将封好的泡沫塑料箱装进纸质外包装箱内；本发明方案所述的杨梅保鲜方法在不改变杨梅的口感的前提下，无毒无害、保鲜期长且包装牢固，避免在运输过程中损坏包装及产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
