一种最适温度提高的脂肪酶突变体及其应用
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 喻晓蔚,徐岩,吴厚军
- 申请号：
- CN201210527837.2
- 公开号：
- CN102994471B
- 申请日:
- 2012.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 何自刚`王玉松
- 摘要：
- 本发明公开了一种最适温度提高的脂肪酶突变体，属于酶的基因工程技术领域。本发明公开了由华根霉（Rhizopus chinensis）CCTCC M201021脂肪酶作为亲本，经分子生物学技术而获得的最适温度提高的脂肪酶突变体，突变体的突变氨基酸为Asp310Val。该突变体的最适温度较亲本华根霉脂肪酶得到了提高，具有重要的工业应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
