A plant cultivation method, characterized in including a step for separately and independently performing, within a given period, (A) a step for irradiating a plant with red light and (B) a step for irradiating the plant with blue light, the photosynthetic photon flux density of the red light in step (A) being greater than 150 μmol/m2s, the photosynthetic photon flux density of the blue light in step (B) being greater than 50 μmol/m2s, and the carbon dioxide concentration of the plant cultivation environment in both step (A) and step (B) being 1,300 ppm or above.Linvention concerne une méthode de culture de plante, caractérisée par le fait quelle comprend une étape de réalisation séparée et indépendante, dans une période donnée, (A) dune étape dexposition dune plante à un rayonnement de lumière rouge et (B) dune étape dexposition de la plante à un rayonnement de lumière bleue, la densité de flux photonique photosynthétique de la lumière rouge dans létape (A) étant supérieure à 150 μmol/m2s, la densité de flux photonique photosynthétique de la lumière bleue dans létape (B) étant supérieure à 50 μmol/m2s, et la concentration en dioxyde de carbone de lenvironnement de culture de plante dans les deux étapes (A) et (B) étant supérieure ou égale à 1300 ppm.植物栽培方法は、(A)赤色光を植物に照射する工程と、(B)青色光を植物に照射する工程とを一定期間内に別個独立に行なう工程とを含み、工程(A)における赤色光の光合成光量子束密度が150μmol/m2sよりも大きく、工程(B)における青色光の光合成光量子束密度が50μmol/m2sよりも大きく、かつ工程(A)および工程(B)における植物栽培環境の二酸化炭素濃度がいずれも1300ppm以上であることを特徴とする。