The present invention relates to a hydrogel composition which is sensitive to the skin temperature and a production method of the same. The hydrogel composition contains the following: 0.1-10 wt% of at least one non-ionic gellation polymer selected from tara gum or tamarind seed gum; 0.1-5 wt% of ionic gellation polymer containing carrageenan; 0.1-1 wt% of skin compatible promotion agent selected from beta-glucan, hydrolyzed collagen, and sodium hyaluronate; 1-30 wt% of polyalcohol containing glycerin; and 30-90 wt% of water. [Reference numerals] (AA) Sample 1;(BB) Sample 2;(CC) Sample 3;(DD) Sample 4;(EE) Sample 5;(FF) Sample 6본 발명은 피부온도 감응형 하이드로겔 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 하이드로겔 조성물은 조성물의 총 중량을 기준으로 타라검, 타마린드씨검 중 적어도 하나의 비이온형 겔화 고분자 0.1-10중량%, 카라기난을 포함하는 이온형 겔화 고분자 0.1-5중량%, 베타글루칸, 하이드롤라이즈드콜라겐, 소듐하이알루로네이트 중 적어도 하나의 피부친화성 증진제 0.1-1중량%, 글리세린을 포함하는 다가알코올 1-30중량% 및 물 30-90중량%로 구성된다.