您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

SOFT TEXTURED FOOD COMPOSITION WITH SLOWLY AVAILABLE CARBOHYDRATES
专利权人:
인터컨티넨탈 그레이트 브랜즈 엘엘씨;INTERCONTINENTAL GREAT BRANDS LLC
发明人:
OKONIEWSKA MONIKA,오코니에브스카 모니카,COLEMAN EDWARD C.,콜맨 에드워드 씨,PAGE EDOUARD,페이지 에두아르,GRUNTORADOVA LENKA,그룬토라도바 렌카
申请号:
KR1020157018879
公开号:
KR1020150095866A
申请日:
2014.03.13
申请国别(地区):
KR
年份:
2015
代理人:
摘要:
In some embodiments, the present invention relates to methods and compositions of to a soft textured product comprising a biscuit and a filler, wherein the biscuit and filler are combined to form a soft textured product having a residual force ratio of greater than about 32 and an SAG of greater than about 12.일부 실시 형태에서, 본 발명은 비스킷 및 필러를 포함하는 질감이 부드러운 생성물의 조성물 및 방법에 관한 것이며, 여기서, 비스킷과 필러는 약 32 초과의 잔류력 비 및 약 12 초과의 SAG를 갖는 질감이 부드러운 생성물을 형성하도록 배합된다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充