一种百香果香精及其制作方法
- 专利权人:
- 浙江绿晶生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 娄兰兰,傅鸣岗
- 申请号:
- CN202010962998.9
- 公开号:
- CN112029582A
- 申请日:
- 2020.09.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种百香果香精,包括以下成分组成:丙二醇98.016份、乙酸乙酯0.001份、丙酸乙酯0.009份、2甲基丁酸甲酯0.022份、丁酸乙酯0.068份、乙基麦芽酚0.02份、异戊酸乙酯0.036份、叶醇0.083份、己醇0.025份、乙酸异戊酯0.037份、乙酰乙酸乙酯0.806份、苯甲醛0.007份、己酸0.005份、己酸乙酯0.041份、乙酸叶醇酯0.094份。本发明通过这些成份组成,从而配制出具有天然百香果香气和口感,从而受到消费者喜爱,提高产品的销售量,扩大市场,调配的百香果香精香气柔和、饱满醇厚、品质稳定、风味自然,接近百香果的天然香气。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心