草药保鲜肉类技术
- 专利权人:
- 邹晓劲
- 发明人:
- 邹晓劲
- 申请号：
- CN201810616498.2
- 公开号：
- CN110583754A
- 申请日:
- 2018.13.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明发开了一种无毒草药保鲜肉类技术,用茅香,没药,高良姜,桂皮,紫苏叶,佩兰各300g,花椒100g,辛夷,藁本200g,藿香100g,防风,丁香160g,姜100g,混合磨粗粉末放入木盒,对猪肉进行处理。本发明对新鲜猪肉在常温下成功保鲜7天无任何异色异味,只有草药的香味,7天后猪肉开始变紧密。本发明原料易得,成本低廉,处理方法简单环保,操作简单,效果显著。2018年4月20号至2018年5月14号,再次多个实验,每个用250g猪肉,共25天后打开观察发现猪肉无任何异味,色泽与新鲜猪肉无异,肉比刚开始实验时变得紧密。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
