The present invention relates generally to enhanced activity of certain probiotics. The increased efficacy is achieved by using certain substrate components that indirectly supply the probiotics with a specific source of energy. The substrate components are specifically designed to stimulate 1,2-propanediol production. The substrate is exemplified with rhamnose, fucose, pectin with a high percentage of rhamnose, and fucodian having a high percentage of fucose.요약본 발명은 일반적으로 특정 프로바이오틱스(probiotics)의 증진된 활성도에 관한 것이다. 증가된 효능은 프로바이오틱스에 특이적인 에너지원을 간접적으로 공급하는 특정 기질 성분을 이용함으로써 성취된다. 기질 성분은 1,2-프로판디올 산물을 자극하도록 특이적으로 설계된다. 기질은 람노오스, 푸코오스, 높은 퍼세트의 람노오스를 가진 펙틴, 및 높은 퍼센트의 푸코오스를 가진 푸코이단으로 예시화된다.