一种梨脯果冻
- 专利权人:
- 郑晔
- 发明人:
- 郑晔
- 申请号：
- CN202010110459.2
- 公开号：
- CN111109567A
- 申请日:
- 2020.24.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种梨脯果冻,其特征在于:所述梨脯果冻的组分包括果冻粉和梨脯汤,其中果冻粉占0.5‑2%重量份,余量为梨脯汤,梨脯汤是由梨脯加水熬制后过滤取得。利用梨脯熬制的梨脯汤制成梨脯果冻,果冻本身是受欢迎的零食之一,制成的梨脯果冻口感好,比传统由梨脯直接熬制的梨脯汤更容易让消费者接受,即开即食,并且具有助消化、清热解渴、润肺生津的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
