The invention relates to food industry, in particular to confectionery production, namely to making sweets. The whipped sweets "Vynohradna fantazia" (Grape Fantasy) comprise coating, granulated sugar, sugar syrup, liquor obtained by boiling grape pomace, highly methoxylated pectin, egg white, a flavouring additive and water.Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к кондитерскому производству, к производству конфет. Взбивные конфеты "Виноградная фантазия" содержат глазурь, сахар-песок, патоку, подварку из виноградных выжимок, высокометоксилированный пектин, яичный белок, вкусо-ароматическую добавку и воду.Винахід належить до харчової промисловості, а саме до кондитерського виробництва, до виробництва цукерок. Збивні цукерки "Виноградна фантазія" містять глазур, цукор-пісок, патоку, підварку з виноградних вичавок, високометоксильований пектин, яєчний білок, смако-ароматичну добавку та воду.
