一种新型肉松加工装置
- 专利权人:
- 中山市百威食品有限公司
- 发明人:
- 叶棣良,罗紫明,谢根明,刘德志,梁志深,冯汉伟
- 申请号：
- CN201721539895.1
- 公开号：
- CN208639527U
- 申请日:
- 2017.16.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种新型肉松加工装置,包括翻炒桶和底座,翻炒桶底部为弧形结构,翻炒桶内设置有搅拌轴以及安装在搅拌轴上的第一搅拌刀和第二搅拌刀,第二搅拌刀为与翻炒桶底部吻合并紧密接触;底座内设置有控制面板、加热盘和用于驱动搅拌轴的电机,加热盘的中间为与翻炒桶底部接触的凹型连接部,凹型连接部侧面设置有用于加热的线圈,加热盘和电机均与控制面板电连接;本实用新型的有益效果为:采用电磁加热的方式对肉松进行炒制,不会产生对环境有污染的气体,翻炒桶的底部为弧形桶底,大大提升了加热效率同时加热也更加均匀,可避免出现肉松沉积底部,炒制出来的肉松更香和更蓬松,提高肉松品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
