一种鱼腥草颗粒的制作方法
- 专利权人:
- 张涛
- 发明人:
- 张涛
- 申请号：
- CN201710725642.1
- 公开号：
- CN107375510A
- 申请日:
- 2017.08.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼腥草颗粒的制作方法，包括以下内容：先将鱼腥草护色、杀青处理，然后加入适量的黄酒及食用醋炒制；再进行微波辐射热处理、打浆，最后加入纤维素酶、果胶酶混合酶液酶解得到鱼腥草酶解液；将鱼腥草酶解液喷雾干燥得细粉，然后用乙醇制成软材，将得到的软材制成颗粒即可；本发明通过微波和酶解处理，不仅能够充分析出鱼腥草内的有效成分，而且不易受破坏，本发明首先通过柠檬酸护色，再经杀青除涩味，可以提高鱼腥草颗粒的色泽、口感，本发明的制作方法时间短，生产效率高，颗粒具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用，药用价值高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
