一种具有清肝明目功效的花生油及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省怀远县鑫泰粮油有限公司
- 发明人:
- 邵玉华
- 申请号：
- CN201410105886.6
- 公开号：
- CN103937602A
- 申请日:
- 2014.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有清肝明目功效的花生油，其特征在于，由以下重量份的原料制成：去皮花生仁1300-1450、杭白菊10-12、枸杞子7-9、胡萝卜5-8、黑鱼皮4-7、荸荠3-5、生核桃仁8-10、三白草5-8；本发明除了花生仁外，还添加了杭白菊、枸杞子、荸荠等原料，具有清热泻火，清肝明目的效果，增加了花生油的食用价值，使得本发明花生油具有独特的食疗保健作用，生产工艺则采用环保高效的超临界二氧化碳流体萃取技术，最大限度的保护了原料中的生物活性成分，本发明的花生油，香味浓郁，色泽明澈。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
